和菓子「谷常」の抹茶
出石町からの帰路に立ち寄った、和菓子「谷常」。
筆者は抹茶を注文したが、和菓子店らしく落雁が一つ付いてきた。

和菓子「谷常」のわらび餅看板     和菓子「谷常」のわらび餅
出石へ向かう途中に「本わらび粉使用」の看板を確認していたので、帰りに寄った次第。
本わらび粉を使用したわらび餅は希少になってきているらしい。

和菓子「谷常」 和菓子「谷常」の坪庭
立派な店構えの奥にある喫茶コーナーでいただいた。